Men tráng men Ưu điểm dụng cụ nấu ăn bằng gang:

Dụng cụ nấu ăn bằng gang tráng men mang lại một số lợi ích hơn tất cả các loại dụng cụ nấu nướng khác.Những lợi ích này làm cho dụng cụ nấu bằng gang tráng men trở thành lựa chọn lý tưởng cho nhiều loại bếp nấu và lò nướng.Một số lợi ích của việc nấu ăn bằng đồ nấu nướng bằng gang tráng men bao gồm:

Tính linh hoạt-Chúng hoàn hảo cho bếp lò hoặc lò nướng.Trên thực tế, do được tráng men nên gang tráng men sẽ không gây hại cho mặt bếp điện hay thủy tinh như gang truyền thống có thể.

Dọn dẹp dễ dàng- Vung kính tráng men chống dính giúp vệ sinh dễ dàng.Chỉ cần sử dụng nước nóng, xà phòng và rửa kỹ.Trên thực tế, nhiều kiểu dụng cụ nấu ăn bằng gang tráng men thậm chí còn an toàn với máy rửa bát.

Sưởi ấm ngay cả- Như với tất cả các loại dụng cụ nấu ăn bằng gang, gang tráng men giúp phân bổ nhiệt đều cho thức ăn của bạn.Điều này đặc biệt hữu ích vớigang soongnồi và lò nướng Hà Lan khi nướng ở nhiệt độ thấp trong lò nướng.

Không gia vị- Do tráng men trên nồi gang tráng men nên không cần nêm gia vị trước khi sử dụng.Trên thực tế, lớp tráng men làm cho chảo gang tráng men, nồi soong và lò nướng Hà Lan không dính.

Không gỉ- Lớp phủ bảo vệ nó khỏi rỉ sét, cho phép bạn đun sôi nước, ngâm và đặt lò nướng và chảo gang tráng men của bạn trong máy rửa chén.

Đa dạng- Một trong những lợi ích đáng chú ý nhất của gang tráng men là màu sắc đa dạng cho người tiêu dùng.Dụng cụ nấu ăn bằng gang tráng men có sẵn với nhiều màu sắc mà bạn có thể mua để phù hợp với dụng cụ nấu nướng hiện có của mình, các vị trí đặt để trang trí nhà bếp.

Tuổi thọ: nó có thể được sử dụng trong nhiều thập kỷ.

Cách bảo quản dụng cụ nấu ăn bằng gang

Không bao giờ bảo quản thực phẩm bằng gang

Không bao giờ rửa đồ gang trong máy rửa bát

Không bao giờ cất giữ đồ dùng bằng gang bị ướt

Không bao giờ đi từ rất nóng sang rất lạnh, và ngược lại;nứt có thể xảy ra

Không bao giờ đựng với dầu mỡ thừa trong chảo, nó sẽ bị ôi thiu

Không bao giờ cất giữ bằng nắp đậy, đậy nắp đệm bằng khăn giấy để không khí lưu thông

Không bao giờ đun sôi nước trong dụng cụ nấu ăn bằng gang của bạn - nó sẽ 'rửa trôi' gia vị của bạn và nó sẽ yêu cầu gia vị lại

Nếu bạn phát hiện thấy thức ăn dính vào chảo, việc rửa sạch chảo và chuẩn bị gia vị lại là một vấn đề đơn giản, bạn chỉ cần làm theo các bước tương tự.Đừng quên rằng lò nướng Hà Lan và vỉ nướng cũng cần được chú ý như chảo gang.