Cách sử dụng Dụng cụ nấu ăn bằng gang đúc sẵn (Xử lý bề mặt: Dầu thực vật)

1. Sử dụng đầu tiên

1) Trước khi sử dụng lần đầu, rửa sạch bằng nước nóng (không sử dụng xà phòng), và lau khô hoàn toàn.
2) Trước khi nấu, thoa dầu thực vật lên bề mặt nấu của chảo và làm nóng trướcchảo từ từ (luôn bắt đầu ở lửa nhỏ, tăng nhiệt độ từ từ).
MẸO: Tránh nấu thức ăn quá nguội trong chảo, vì điều này có thể làm dính chảo.

2. Chảo nóng

Tay cầm sẽ rất nóng trong lò và trên bếp.Luôn luôn sử dụng miếng lót lò nướng để tránh bị bỏng khi lấy chảo ra khỏi lò nướng hoặc bếp.

3. Làm sạch

1) Sau khi nấu ăn, làm sạch dụng cụ bằng bàn chải nylon cứng và nước nóng.Không nên sử dụng xà phòng và không bao giờ được sử dụng chất tẩy rửa mạnh.(Tránh để đồ dùng nóng vào nước lạnh. Có thể xảy ra hiện tượng sốc nhiệt khiến kim loại bị cong vênh hoặc nứt).
2) Lau khô khăn ngay lập tức và thoa một lớp dầu nhẹ lên đồ dùng khi đồ dùng vẫn còn ấm.
3) Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát.
4) KHÔNG BAO GIỜ rửa trong máy rửa bát.
MẸO: Không để gang khô trong không khí, vì điều này có thể làm gỉ sắt.

4. Gia vị lại

1) Rửa dụng cụ nấu nướng bằng nước xà phòng nóng và bàn chải cứng.(Lần này dùng xà phòng cũng được vì chuẩn bị nêm lại đồ nấu).Rửa sạch và lau khô hoàn toàn.
2) Phủ một lớp mỏng và đều một lớp mỏng, phủ đều hỗn hợp thực vật MELTED (hoặc dầu ăn mà bạn chọn) lên dụng cụ nấu ăn (từ trong ra ngoài).
3) Đặt giấy nhôm trên giá dưới cùng của lò để hứng bất kỳ giọt nước nào, sau đó đặt nhiệt độ lò ở 350-400 ° F.
4) Đặt ngược dụng cụ nấu ăn lên giá trên cùng của lò và nướng dụng cụ nấu nướng trong ít nhất một giờ.
5) Sau một giờ, tắt lò và để dụng cụ nấu trong lò nguội.
6) Bảo quản dụng cụ nấu không có nắp đậy, ở nơi khô ráo khi nguội.