Những chiếc bánh ngọt chiên giòn này rất ngọt ngào và chắc chắn sẽ giúp bạn thử nghiệm với nhiều đường.Hoàn hảo cho các bữa tiệc tối đến tiệc sinh nhật, khách của bạn sẽ muốn chúng mọi lúc!

Hướng dẫn nấu ăn:

Thời gian chuẩn bị: 1 giờ 40 phút
Thời gian nấu: 3 phút
Thực hiện khoảng 48 beignets

Thành phần:

● 1 gói men khô
● 3 cốc bột mì đa dụng
● 1 thìa cà phê muối
● 1/4 cốc đường
● 1 cốc sữa
● 3 quả trứng, đánh tan
● 1/4 cốc bơ đun chảy
● dầu để chiên
● 1 cốc đường cho bánh kẹo

Các bước nấu ăn:

a) Cho 4 muỗng canh nước ấm vào hòa tan men.
b) Trộn đều bột mì, muối và đường trong một âu lớn.Hãy chắc chắn để pha trộn tốt!Sau đó cho men, sữa, trứng và bơ vào.Bột nên hình thức đẹp.
c) Cho bột vào bát kim loại và đặt một chiếc khăn (vải pho mát) lên trên.Hãy để nó ngồi trong một giờ để tăng lên.Lấy bột ra khỏi tô, đặt lên mặt phẳng đã được trải sẵn bột rồi cắt bột thành những hình chữ nhật nhỏ.Một lần nữa phủ khăn lên các hình chữ nhật trong ba mươi phút để nâng lên.
d) Sử dụnggang frypan hoặc nồi, đặt bếp ở 375 để làm nóng dầu trước.
e) Sau đó, cẩn thận chiên ngập dầu beignets cho đến khi chúng chuyển sang màu vàng nâu đẹp mắt.Đặt bánh kẹo lên đĩa và thêm nhiều đường cho bánh kẹo!Hãy tận hưởng nó.