Men Gang được công nhận là một trong những vật liệu tốt nhất hiện có để nấu ăn.Độ dày đồng đều của đế, thành và nắp có nghĩa là phân phối nhiệt đều và tiết kiệm năng lượng.Nó có nghĩa là các món ăn của bạn sẽ trông đẹp mắt từ lò nướng đến bàn ăn.
Ưu điểm của dụng cụ nấu bằng gang tráng men:
Giữ nhiệt lâu.
Màu men đẹp và dễ lau chùi.
Phun nhiệt đều trên toàn bộ bề mặt nấu.
Thích hợp cho mọi loại bếp trừ lò vi sóng và máy rửa bát.
Hơi nước không dễ thất thoát do nắp đậy dày, còn giữ được độ thơm ngon, bổ dưỡng cho thực phẩm.