Cách sử dụng Dụng cụ nấu bằng gang đúc sẵn (Xử lý bề mặt: Dầu thực vật)

1. sử dụng đầu tiên

1) Trước khi sử dụng lần đầu tiên, rửa sạch bằng nước nóng (không sử dụng xà phòng) và lau khô hoàn toàn.

2) Trước khi nấu, thoa dầu thực vật lên bề mặt nấu của chảo và làm nóng trước
chảo từ từ (luôn bắt đầu ở lửa nhỏ, tăng nhiệt độ từ từ).

MẸO: Tránh nấu thức ăn quá nguội trong chảo, vì điều này có thể làm dính chảo.

2.Hot Pan

Tay cầm sẽ rất nóng trong lò nướng và trên bếp. Luôn sử dụng dụng cụ bảo vệ lò nướng để tránh bị bỏng khi lấy chảo ra khỏi lò nướng hoặc bếp.

3. làm sạch

1) Sau khi nấu ăn, làm sạch đồ dùng bằng bàn chải nylon cứng và nước nóng. Không nên sử dụng xà phòng và không bao giờ được sử dụng chất tẩy rửa mạnh. (Tránh để đồ dùng nóng vào nước lạnh. Sốc nhiệt có thể làm cong vênh hoặc nứt kim loại).

2) Lau khô khăn ngay lập tức và thoa một lớp dầu nhẹ lên đồ dùng khi đồ dùng vẫn còn ấm.

3) Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát.

4) KHÔNG BAO GIỜ rửa trong máy rửa bát.

MẸO: Không để gang khô trong không khí, vì điều này có thể tạo ra gỉ.

4. gia vị lại

1) Rửa dụng cụ nấu ăn bằng nước xà phòng nóng và bàn chải cứng. (Lần này dùng xà phòng cũng được vì chuẩn bị nêm lại đồ nấu). Rửa sạch và lau khô hoàn toàn.

2) Phủ một lớp mỏng, đều, mỏng, phủ đều dầu thực vật MELTED (hoặc dầu ăn bạn chọn) lên dụng cụ nấu ăn (từ trong ra ngoài).

3) Đặt giấy nhôm trên giá dưới cùng của lò để hứng bất kỳ giọt nước nào, sau đó đặt nhiệt độ lò ở 350-400 ° F.

4) Đặt ngược dụng cụ nấu ăn lên giá trên cùng của lò và nướng dụng cụ nấu ăn trong ít nhất một giờ.

5) Sau một giờ, tắt lò và để dụng cụ nấu trong lò nguội.

6) Bảo quản dụng cụ nấu không đậy nắp, ở nơi khô ráo khi nguội.